お米へのこだわり

お米へのこだわり

すしグルメの舎利は岩手県内産の『ひとめぼれ』を使用しています。
鮮度にこだわり、毎日お店で炊き立てのごはんと、酢・砂糖・塩にこだわったオリジナルの寿司酢を合わせています。